Nitrogen cair minangka sumber kadhemen sing relatif trep.Amarga karakteristik unik, nitrogen Cairan wis mboko sithik nampa manungsa waé lan pangenalan, lan wis liyane lan liyane digunakake digunakake ing peternakan, medical care, industri pangan, lan lapangan riset suhu kurang., ing elektronik, metalurgi, aerospace, manufaktur mesin lan aspèk ekspansi lan pangembangan terus-terusan.
Nitrogen cair saiki dadi cryogen sing paling akeh digunakake ing cryosurgery.Iki minangka salah sawijining refrigeran paling apik sing ditemokake nganti saiki.Bisa disuntikake menyang piranti medis cryogenic, kaya pisau bedah, lan bisa nindakake operasi apa wae.Cryotherapy minangka cara perawatan sing suhu kurang digunakake kanggo ngrusak jaringan sing lara.Amarga owah-owahan suhu sing cetha, kristal dibentuk ing njero lan njaba jaringan, sing nyebabake sel dehidrasi lan nyusut, nyebabake owah-owahan elektrolit, lan liya-liyane. Pembekuan uga bisa nyuda aliran getih lokal, lan stasis getih mikrovaskular utawa embolisme. nyebabake sel mati amarga hipoksia.
Ing antarane pirang-pirang cara pengawetan, cryopreservation paling akeh digunakake lan efek kasebut signifikan banget.Minangka salah sawijining metode cryopreservation, pembekuan cepet nitrogen cair wis suwe diadopsi dening perusahaan pangolahan panganan.Amarga bisa nyadari beku Ultra-cepet ing suhu kurang lan pembekuan jero, iku uga kondusif kanggo vitrification sebagean saka panganan beku, supaya pangan bisa waras kanggo ombone paling sawise thawing.Kanggo negara seger asli lan nutrisi asli, kualitas panganan beku wis apik banget, saengga wis nuduhake vitalitas unik ing industri pembekuan cepet.
Pulverisasi panganan suhu rendah minangka teknologi pangolahan panganan anyar sing dikembangake ing taun-taun pungkasan.Teknologi iki utamané cocok kanggo ngolah panganan kanthi biaya aromatik sing dhuwur, kandungan lemak sing dhuwur, kandungan gula sing dhuwur lan zat koloid sing dhuwur.Nggunakake nitrogen Cairan kanggo pulverization suhu kurang, balung, kulit, meat, Nihan, etc saka bahan mentahan bisa pulverized ing siji wektu, supaya partikel saka prodhuk rampung nggoleki lan nglindhungi Nutrition efektif.Contone, ing Jepang, rumput laut, kitin, sayuran, bumbu, lan liya-liyane, sing wis beku ing nitrogen cair, dilebokake ing pulverizer sing bakal ditumbuk, supaya ukuran partikel sing apik saka produk rampung bisa nganti 100um. utawa kurang, lan nilai gizi asli Sejatine maintained.
Kajaba iku, nggunakake nitrogen cair kanggo pulverization suhu kurang uga bisa pulverize bahan sing angel kanggo pulverize ing suhu kamar, panas-sensitif bahan, lan bahan sing gampang rusak lan decomposed nalika digawe panas.Kajaba iku, nitrogen cair bisa pulverize bahan baku panganan sing angel kanggo pulverize ing suhu kamar, kayata daging lemak lan sayuran karo isi banyu dhuwur, lan bisa gawé panganan olahan anyar sing durung tau katon sadurunge.
Thanks kanggo refrigerasi nitrogen cair, cuci endhog, bumbu cair, lan kecap bisa diproses dadi panganan beku granular sing bisa diombe lan bisa disiram sing siap digunakake lan gampang disiapake.
Wektu kirim: Aug-25-2022